Dovleacul este una din vedetele toamnei, foarte tentant atât datorită culorii sale deosebit de atrăgătoare , cât și datorită aromei extraordinare și beneficiilor asupra organismului. Dovleacul are în compoziția sa cantități importante de amidon, caroten(…
Tapioca este un amidon vegetal care se extrage dintr-o plantă numită manioc, originară din Brazilia. Nu conține gluten și poate fi folosită ca înlocuitor al făinii de grâu de către cei care au intoleranță la…
Focaccia este o pâine tradițională italiană coaptă în tavă. Uleiul de măsline și plantele aromatice sunt cele care îi dau o savoare și textură deosebită. Este un preparat de post, care poate avea toppinguri diverse:…
